Як люди, у нас є тяги для цукрових продуктів в певній точці життя. Це нормально для індуляції в шматку торта або шоколаду зараз, а потім, але іноді цукрові люки можуть вийти з руки, що призводить до переїдання і збільшення ваги. В той час як існує кілька причин, чому ми перемішуємо цукор, одна нездатна причина є дефіцитом вітаміну.
Вітаміни відіграють вирішальні ролі при підтримці загального здоров'я, а їх дефіцит може викликати різні симптоми, включаючи цукрові тяги. Приєднуйтесь до нас, щоб виявити те, що дефіцит вітаміну викликає тяги цукру, їх функції, джерела і як подолати дефіцит.
Які загальні причини цукрових корів?
Еволюційні чинники
Наші предки розвивалися в середовищі, де висококалорійні продукти, в тому числі ті, багаті цукром, були рубці. В результаті людський організм розвивав переваги солодких смаків як способу виявлення джерел енергії-багатих продуктів. Незважаючи на те, що ця перевага була вигідною в минулому, в сучасному світі рясних цукрових ласощів, це може призвести до перевищення.
Хімія мозку
Споживчий цукор активізує систему винагороди мозку шляхом видалення нейротрансмітаторів, таких як допамін, які асоціюються з насолодою і армуванням. Згодом повторне споживання цукру може призвести до десенсибілізації шляхів винагороди мозку, викликаючи людей, які шукають ще більше цукру, щоб досягти того ж рівня задоволеності. Цей процес нагадує залежність в деяких випадках.
Флуктуації цукру крові
Виготовляючи продукти високо в рафінованих цукрах викликає швидкі походи в рівнях цукру крові, після чого збійники. Ці аварії можуть викликати голод і тяги для більшого цукру, щоб швидко відновити рівні енергії. Цей цикл флуктуацій цукру і подальших коливань може створити безцільовий цикл переїдання цукрових продуктів.
Стрес і емоції
Стрес, тривожність і негативні емоції можуть призвести до появи цукру. Під час стресу організм випускає кортизол, який може впливати на вибір їжі. Багато людей перетворюються на цукрові продукти, як спосіб заспокоїти свої емоції або полегшити стрес тимчасово. Акт їжі щось солодке може забезпечити почуття негайного рельєфу.
Хібутове споживання
Регулярно споживаючи цукрові продукти можуть встановити звичку, яка важко розбити. Ще одна дуга в цих продуктах, чим сильніше стають нервові доріжки, що робить його важко протистоїти люків.
Лак сну
Сон грає вирішальну роль у регулюванні гормонів голоду. При появі сну, рівні ghrelin, гормону голоду, збільшення, в той час як рівні лептину, гормон, який сигналів повноти, зниження. Цей гормональний дисбаланс може призвести до збільшення люків для калорійно-жирових і цукрових продуктів.
Незбалансовані дієти
Недостатня дієта в поживних речовинах, особливо білкових і здорових жирах, може сприяти тягу цукру. Ці поживні речовини допомагають забезпечити стійку енергію і почуття повноти, зменшуючи ймовірність переживання інтенсивних коливань.
Штучні Солодкі
Парадоксально, споживаючи штучні засолоджувачі, які є низькокалорійними або без калорій, іноді можуть інтенсифікувати цукрові коливання. Мозок очікує на тегоричну винагороду, пов'язану з солодкістю, і коли він не отримує його, він може викликати подальші коливання для фактичного цукру.
Соціальні та екологічні чинники
Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. У той час як інші, які споживають цукрові продукти або дивляться часові рекламу, можуть викликати тягу навіть коли ви не були спочатку замислюватися про цукрові ласощі.
Зневоднення
Іноді тіло може помилитися спрагою для голоду. Зневоднення може призвести до тяги для цукрових продуктів, оскільки організм шукає швидкий приріст енергії.
Посилання між вітамінною недостатністю та цукровими коротами
Підтримуючи збалансований і здоровий раціон є вирішальним для загального благополуччя, оскільки поживні речовини, які ми споживаємо, граючи важливу роль у підтримці різних функцій боді. Серед цих поживних речовин вітаміни є важливими мікроелементами, які беруть участь у численних біохімічних процесах. Цікаво, що відбувається нездатне з'єднання вітамінів і цукрових люків, що обшивається світлом на твердих відносинах між харчуванням і нашими кравлями.
Цукрові люки є загальним явищем для багатьох людей. Бажання для цукрових продуктів іноді може відчувати надпотужність, що призводить до перевищення солодких і оброблених продуктів. У той час як кілька чинників сприяють розвитку цих коливань, що виникають дослідження свідчать про те, що вітамінні недоліки можуть відтворювати значну роль при запуску їх.
Кілька вітамінів, включаючи вітаміни групи В (наприклад, B6, B12 і флат), вітамін Д і хром, пов'язані з регулюванням настрою, рівнів енергії і різних метаболічних процесів. Коли тіло не вистачає цих вітамінів, він може відчувати порушення в цих функціях, потенційно в результаті чого гойдалки настрою, втоми і небалансованих рівнів енергії. У спробі компенсувати ці недоліки і відновити баланс, тіло може викликати люки для продуктів, які забезпечують швидкі розриви енергії, такі як цукрові закуски.
Давайте подивимося на кожну з цих вітамінів і мінералів.
Вітаміни чутливі до цукру
Вітамін В
B-vitamins, зокрема вітаміни B1, B3, B6 і B12, грають важливу роль у перетворенні їжі в енергію. Вони допомагають розбити вуглеводи, білки, жири, забезпечити паливо для тіла правильно функціонувати. Коли у нас не вистачає цих вітамінів, наш обмін сповільнюється, викликаючи лугість і втома, що призводить до появи цукру.
Джерела: Сушені зерна, м'ясо, риба, яйця, молоко, горіхи та насіння.
Хром
Хром - мінерал, що дозволяє регулювати рівень цукру в крові шляхом підвищення ефективності інсуліну. Дефіцит в цьому мінералі може призвести до інсулінорезистентності, що робить його важкою для глюкози, щоб ввести клітинки, що призводять до високих рівнів цукру в крові і цукрових тротуарів.
Джерела: Брокколі, зелена квасоля, картопля, цільні зерна, м’ясні інгредієнти та яйця.
Магній
Магній - це мінерал, необхідний для понад 300 біохімічних реакцій в організмі, включаючи виробництво енергії, м'язову та нервову функцію, регулювання глюкози. Дефіцит магнію може призвести до втоми, слабкості та зниження чутливості до інсуліну, всі з яких сприяють прискоренню цукру.
Джерела: Темний листовий зелень, горіхи, насіння, риби, квасоля, цільні зерна, авокадо та банани.
Цинк
Цинк є важливим мінералом, який відіграє важливу роль у імунітеті, загоєнні ран та синтезі ДНК. Також допомагає регулювати рівень цукру в крові шляхом стимулювання секреції інсуліну та підвищення чутливості інсуліну. Дефіцит цинку може викликати тягу цукру через зниження чутливості інсуліну.
Джерела: морепродукти, м'ясо, молочні горіхи, насіння та бобові.
Вітамін D
Недостатні рівні вітаміну D були пов'язані з відхиленим випуском інсуліну, інсулінорезистентністю і настанням цукрового діабету 2 типу. Відносно, в США, близько 24% дорослого досвіду дефіциту в вітаміні D, при цьому рівень дефіциту зростає до 40% серед європейців. Цей тренд флуктуати по різним віковим групам, з дітьми і літніх людей, які експонують найнижчі рівні вітаміну D.
Для фізичних осіб з цукровим діабетом, що здійснюють додавання вітаміну D в їх режим, виникає як видатна стратегія для ефективного підвищення рівноваги рівня цукру в крові.
Джерела: Жирна риба, сира печінка, яєчні жовтки, молоко, апельсиновий сік.
Вітамін К
Споживання вітаміну K щодня з'являється для підвищення метаболізму глюкози і недостатнього споживання може грати роль у розвитку цукрового діабету типу 2. Поширена практика полягає в тому, щоб прийняти комбіновані добавки вітаміну D3 і K2, оскільки ці вітаміни співпрацюють з потенційно покращуючи рівень цукру в крові.
Джерела: Кале, хребта, швейцарська куртка, колодна зелень, брокколі, яловича печінка, горох.
Консультації
Якщо ви відчуваєте інтенсивні перепади цукру, важливо визначити основну причину, яка може бути вітаміном або мінеральним дефіцитом. Ось деякі поради щодо подолання цукрових коливань через дефіцит поживних речовин:
- Сприяє збалансованій дієті, багатій на всі продукти харчування, фрукти, овочі, худий протеїн і здорові жири, щоб забезпечити необхідні вітаміни і мінерали.
- Забезпечити харчові джерела, багаті б-вітамінами, такими як цільні зерна, м’ясні, молочні, горіхи та насіння.
- В'яйте продукти високо в хромі, такі як брокколі, зелені боби, картопля і яйця.
- У тому числі магнію-багатих продуктів, таких як темно-лишкова зелень, горіхи, насіння, риба та цільні зерна в раціоні.
- Додайте харчові продукти цинку, включаючи морепродукти, м'ясо, молочні, горіхи, насіння та бобові.
Консультація фахівця охорони здоров'я для добавок, якщо ви не можете зустріти щоденне рекомендоване споживання через дієту самостійно.
Контакти
- Чи можуть добавки допомогти подолати цукрові тяги, викликані дефіцитом вітаміну? Доповнення можуть бути корисними в наданні вітамінних дефіцитів, які запускають цукрові тяги.
- Чи можна стискати цукор, незважаючи на достатню кількість вітамінів і мінералів? Так, можна перетерти цукор навіть коли ви споживаєте достатню кількість вітамінів і мінералів. Інші фактори, такі як стрес, гормональні дисбаланси, або емоційні звички харчування, можуть також викликати тягу цукру.
- Як я можу зменшити тягу цукру? Зменшення цукрових коливань передбачає визначення базової причини, яка може бути дефіцитом вітаміну або іншими факторами, такими як стрес або звички способу життя. Щоб зменшити тягу цукру, спробуйте споживати збалансовану дієту, багату на всі продукти харчування, худий протеїн, здорові жири та низькоглікемічні індексні продукти. Крім того, практикуючи методики управління стресом і отримання адекватного сну також може допомогти зменшити тягу цукру.
Висновок
Вітамінно-мінеральні дефіцити відіграють важливу роль в цукрових тротуарах. Дефіцити в B-vitamins, хром, магній і цинк може призвести до втоми, зниження чутливості до інсуліну і низьких рівнів енергії, що спрацьовує цукрові тяги. Для подолання цих недоліків важливо споживати збалансовану дієту, багату на всі продукти харчування, худий білок, здорові жири, і включають харчові джерела цих вітамінів і мінералів. Якщо необхідно, доповнювачі можуть також допомогти подолати ці недоліки, але завжди проконсультуватися з професіоналом охорони здоров'я перед прийомом будь-яких добавок.