Com a humans, tots tenim anhels per a aliments amb sucre en algun moment de la nostra vida. És normal gaudir d'un pastís o xocolata ara i després, però de vegades els desitjos de sucre poden sortir de la mà, el que condueix a l'excés de menjar i el guany de pes. Si bé hi ha diverses raons per les quals es vol sucre, una causa notable és la deficiència de vitamina.
Les vitamines juguen un paper crucial en el manteniment de la salut general, i la seva deficiència pot provocar diversos símptomes, incloent-hi els desitjos de sucre. Descobriu el que la deficiència de vitamina provoca desitjos de sucre, les seves funcions, fonts i com superar la deficiència.
Quines són les causes comunes dels canvis de sucre?
Factors evolutius
Els nostres avantpassats van evolucionar en un entorn on els aliments d’alta calories, entre ells els rics en sucres, eren escassos. Com a resultat, el cos humà va desenvolupar una preferència pels gustos dolços com una manera d’identificar fonts d’aliments rics en energia. Aquest lloc web utilitza galetes per millorar la vostra experiència. Suposem que està bé amb això, però podeu desactivar-lo si ho voleu. Acceptar Llegir més
Química cerebral
El consum de sucre activa el sistema de recompensa del cervell alliberant neurotransmissors com la dopamina, que s'associen amb el plaer i el reforç. Amb el pas del temps, el consum de sucre repetit pot donar lloc a la desensibilització de les vies de recompensa del cervell, fent que els individus cerquin encara més sucre per aconseguir el mateix nivell de satisfacció. Aquest procés s'assembla a l'addicció d'alguna manera.
Fluctuacions de sucre en sang
Els aliments alimentaris alts en sucres refinats causen pics ràpids en els nivells de sucre en la sang, seguit d'accidents. Aquest lloc web utilitza galetes per millorar la vostra experiència. Podeu desactivar-lo si ho voleu. Accepto Més informació Aquest cicle de fluctuacions de sucre en la sang i de desitjos posteriors pot crear un cicle viciós d'aliments sucres que mengen excessivament.
estrès i emocions
L'estrès, l'ansietat i les emocions negatives poden conduir a desitjos de sucre. Quan s'ha estressat, el cos allibera cortisol, que pot influir en les opcions alimentàries. Moltes persones es converteixen en aliments de confort i sucres com una manera de refrescar les seves emocions o alleujar l'estrès temporalment. L'acte de menjar alguna cosa dolça pot proporcionar una sensació d'alleujament immediat.
Consum Habitual
El consum regular d'aliments amb sucre pot establir un hàbit difícil de trencar. Com més es pot gaudir d’aquests aliments, més fort són les vies neuronals, fent que sigui difícil resistir els desitjos.
La manca de son
El somni juga un paper crucial en la regulació de les hormones de la fam. Quan els nivells de grelina, l'hormona de la fam, augmenten, mentre que els nivells de leptina, l'hormona que assenyala la plenitud, disminueixen. Aquest desequilibri hormonal pot comportar un augment dels desitjos dels aliments en calories i sucres.
Dieta desequilibrada
Una dieta que no té nutrients essencials, especialment proteïnes i greixos saludables, pot contribuir a la creació de sucres. Aquests nutrients ajuden a proporcionar energia i sentiments sostinguts de plenitud, reduint la probabilitat d'experimentar desitjos intensos.
Edulcorants artificials
De vegades pot intensificar els desitjos de sucre. El cervell espera que la recompensa calòrica associada a la dolçor, i quan no la rep, pot desencadenar més desitjos per al sucre real.
Factors socials i ambientals
La situació social, la publicitat i els senyals ambientals poden influir en les nostres opcions alimentàries. Quan no vas pensar en tractar sucres.
Deshidratació
A vegades, el cos pot equivocar la set per la fam. La deshidratació pot conduir a desitjos d'aliments amb sucre, ja que el cos està buscant un impuls d'energia ràpida.
El Link Between Vitamin Deficiency and Sugar Cravings
El manteniment d’una dieta equilibrada i saludable és crucial per al benestar general, ja que els nutrients que consumim tenen un paper vital en el suport de diverses funcions corporals. Les vitamines són micronutrients essencials que participen en nombrosos processos bioquímics. La relació entre la nutrició i els nostres desitjos és notable.
Els desitjos de sucre són una ocurrència comuna per a moltes persones. El desig dels aliments ensucrats de vegades pot sentir-se sobrepoderant, donant lloc a sobreconsum de dolços i aliments processats. La investigació emergent suggereix que les deficiències de vitamina poden tenir un paper important en el desencadenament d’aquestes.
Les vitamines B, B6, B12 i folat, vitamina D i crom, estan vinculades a la regulació de l'estat d'ànim, els nivells d'energia i diversos processos metabòlics. Quan el cos no té aquestes vitamines, pot experimentar disrupcions en aquestes funcions, que potencialment resulten en canvis d'humor, fatiga i nivells d'energia desequilibrada. En un intent de compensar aquestes deficiències i restaurar l'equilibri, el cos pot desencadenar desitjos d'aliments que proporcionen ràfegues d'energia ràpides, com ara aperitius ensucrats.
Utilitzem cookies per garantir que us donem la millor experiència al nostre lloc web. Si continueu utilitzant aquest lloc, assumirem que us plau.D'acord
Vitamines responsables de les caixes de sucre
vitamina B
B-vitamínics, específicament vitamines B1, B3, B6 i B12, juguen un paper essencial en la conversió d'aliments en energia. Ajuden a trencar els hidrats de carboni, proteïnes i greixos, proporcionant combustible perquè el cos funcioni correctament. Quan no tenim prou d'aquestes vitamines, el nostre metabolisme s'alenteix, provocant la lentitud i la fatiga, la qual cosa provoca que els desitjos de sucre.
Fonts: Gras sencers, carns, peixos, ous, làctics, fruits secs i llavors.
Crom
El crom és un mineral que ajuda a regular els nivells de sucre en la sang millorant l'eficàcia de la insulina. Una deficiència en aquest mineral pot conduir a la resistència a la insulina, fent que sigui difícil que la glucosa entri a les cèl·lules, donant lloc a alts nivells de sucre en la sang i els desitjos de sucre.
Fonts: bròquil, mongetes tendres, patates, cereals sencers, carns i ous.
Magnesi
El magnesi és un mineral necessari per a més de 300 reaccions bioquímiques en el cos, incloent la producció d'energia, la funció muscular i nerviosa i la regulació de la glucosa. Una deficiència en magnesi pot conduir a la fatiga, debilitat i disminució de la sensibilitat a la insulina, tot el que contribueix a la pèrdua de sucre.
Fonts: Verds de fulla fosca, nous, llavors, peix, fesols, grans sencers, alvocats i plàtans.
Zinc
El zinc és un mineral essencial que juga un paper crucial en la immunitat, la curació de ferides i la síntesi d’ADN. També ajuda a regular els nivells de sucre en la sang estimulant la secreció d’insulina i la millora de la sensibilitat a la insulina. Una deficiència en zinc pot causar desitjos de sucre a causa de la disminució de la sensibilitat a la insulina.
Fonts: Marisc, carn, làctics, fruits secs, llavors i llegums.
vitamina D
Nivells insuficients de vitamina La D s'ha relacionat amb la disminució de l'alliberament d'insulina, la resistència a la insulina i l'aparició de la diabetis tipus 2. En els Estats Units, al voltant del 24% dels adults experimenten una deficiència en vitamina D, mentre que la deficiència augmenta fins al 40% entre els europeus. Aquesta tendència fluctua en diferents grups d'edat, amb nens i gent gran que presenten els nivells més baixos de vitamina D.
Per a les persones amb diabetis, la incorporació de suplements de vitamina D en el seu règim emergeix com una estratègia destacada per millorar eficaçment l'equilibri dels nivells de sucre en la sang.
Fonts: Peixos grassos, oli de fetge de bacallà, rovells d'ou, llet, suc de taronja.
vitamina K
Consumir vitamina El K diari sembla millorar el metabolisme de la glucosa i la ingesta insuficient pot jugar un paper en el desenvolupament de la diabetis tipus 2. La vitamina D3 i K2 són una pràctica comuna que ajuda a millorar els nivells de sucre en la sang.
Fonts: Kale, espinacs, chard suís, verds collits, bròquil, fetge de vedella, pèsols.
Consells
Si estàs experimentant uns desitjos de sucre intensos, és imprescindible identificar la causa subjacent, que podria ser una deficiència de vitamina o mineral. Aquí teniu alguns consells per superar els desitjos de sucre a causa de la deficiència de nutrients:
- Consumir una dieta equilibrada rica en aliments sencers, fruites, verdures, proteïna magra i greixos saludables per proporcionar vitamines essencials i minerals.
- Incorporeu fonts alimentàries riques en vitamines B com cereals sencers, carns, làctics, fruits secs i llavors.
- Menjar aliments alts en crom, com el bròquil, mongetes verdes, patates i ous.
- Inclogui aliments rics en magnesi com verds de fulla fosca, fruits secs, llavors, peix i cereals sencers en la seva dieta.
- Afegiu aliments rics en zinc als vostres àpats, incloent marisc, carn, làctics, fruits secs, llavors i llegums.
Consulta d'un professional de l'assistència sanitària per a suplements si no pots complir amb la ingesta recomanada diàriament a través de la dieta.
FAQs
- Els suplements poden ajudar a superar els desitjos de sucre causats per la deficiència de vitamina? Els suplements poden ser útils en la superació de les deficiències de vitamina que provoquen els desitjos de sucre.
- És possible desvetllar el sucre tot i tenir suficients vitamines i minerals? Sí, és possible crear sucres fins i tot quan vostè està consumint suficients vitamines i minerals. Altres factors com l’estrès, els desequilibris hormonals o els hàbits d’alimentació emocional també poden desencadenar els desitjos de sucre.
- Com puc reduir els meus desitjos de sucre? La reducció dels desitjos de sucre implica identificar la causa subjacent, que podria ser una deficiència de vitamina o altres factors com l'estrès o hàbits de vida. Per reduir els desitjos de sucre, tractar de consumir una dieta equilibrada rica en aliments sencers, proteïna magra, greixos saludables i aliments d'índex de baixa glicèmica. A més, la pràctica de les tècniques de gestió de l’estrès i el descans adequat també pot ajudar a reduir els desitjos de sucre.
Conclusió
Les deficiències de vitamina i minerals juguen un paper important en els desitjos de sucre. Les deficiències en vitamines B, crom, magnesi i zinc poden conduir a fatiga, disminució de la sensibilitat a la insulina i baixos nivells d'energia, desencadenant els desitjos de sucre. Per superar aquestes deficiències, és imprescindible consumir una dieta equilibrada rica en aliments sencers, proteïnes magres, greixos saludables i incloure fonts alimentàries d'aquestes vitamines i minerals. Si és necessari, els suplements també poden ajudar a superar aquestes deficiències, però sempre es pot consultar a un professional de la salut abans de realitzar qualsevol suplement.
