ชาเขียวมีประวัติศาสตร์อันยาวนานกว่า 4,000 ปีของจีนทําให้เป็นหนึ่งในสถานที่ที่เก่าแก่ที่สุดของโลก ตามตํานานก็ค้นพบเมื่อใบชาในจักรพรรดิในจักรพรรดิ Shen ต้มน้ําเดือด รายได้เริ่มต้นสําหรับคุณสมบัติยาสีเขียวเกือบเริ่มได้รับความนิยมในเครื่องดื่มของประเทศจีนและละลาย มันกระจายชิ้นส่วนอื่น ๆ ของเอเชียได้กลายเป็นวัฒนธรรมญี่ปุ่นและเกาหลี เมื่อเวลาผ่านไปอาหารสีเขียวเป็นชื่อเสียงของสุขภาพและรสชาติที่แตกต่างกันนําไปสู่การรับรู้ทั่วโลกและการบริโภค
วันนี้ชาสีเขียวเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมทั่วโลกเป็นที่รู้จักต่อสุขภาพและสงบ แต่คาเฟอีนในชาเขียว? ดี, คําตอบง่ายๆ... ใช่ เข้าร่วมเราไม่แตกของคาเฟอีนในชาเขียวและค้นพบสิ่งที่เครื่องดื่มนี้เป็นทางเลือกสําหรับทั้งทั้ง hustsias และผู้ที่ต้องการเป็นแหล่งพลังงานที่อ่อนโยน
คาเฟอีนในชาเขียว?
ชาเขียวมีคาเฟอีน แต่จํานวนทั้งหมดขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างเช่นชนิดของชาสีเขียว, เวลาและอุณหภูมิของน้ําร้อน ดังนั้นคาเฟอีนในถ้วย? ในค่าเฉลี่ยถ้วยสีเขียว (240 มล.) ประกอบด้วย 25-35 มก.
ปัจจัยที่ส่งผลต่อปริมาณวิตามินซี
- ประเภทชาเขียว: เนื้อหาคาเฟอีนในชาเขียวขึ้นอยู่กับความหลากหลายของใบที่ใช้ ตัวอย่างเช่นชาสีเขียวที่ทําขึ้นจากข้าวน้ําที่มีน้ําสูงมีระดับคาเฟอีนสูงกว่าชาสีเขียวปกติ
- ระยะเวลาอาหาร: คุณมีความยาวสีเขียวของคุณ คาเฟอีนมากขึ้น อาหารสีเขียวสําหรับ 3-5 นาทีอาจมีผลในคาเฟอีน
- อุณหภูมิน้ํา: ใช้น้ําร้อนเพิ่มคาเฟอีนในชาเขียว
ประโยชน์ของคาเฟอีนในชาเขียว
คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นธรรมชาติที่มีผลต่อระบบประสาท มันสามารถปรับปรุงการแจ้งเตือนทางจิตความเข้มข้นและอารมณ์ ผลกระทบของคาเฟอีนในชาเขียวเป็นผลข้างเคียงของคาเฟอีนในเครื่องดื่มอื่น ๆ อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางอย่าง ตัวอย่างเช่นคาเฟอีนในชาสีเขียวถูกปล่อยช้ามากขึ้นในเลือดซึ่งผลลัพธ์มากขึ้นและช่วยเพิ่มพลังงานมากขึ้น
การศึกษา 2020 ตีพิมพ์ในวารสาร "Nutrients" พบว่าคาเฟอีนในชาเขียวสามารถปรับปรุงฟังก์ชั่นความเข้าใจและการแจ้งเตือน การศึกษาสรุปว่าคนที่บริโภคคาเฟอีนจากชาสีเขียวทํางานที่ดีขึ้นในการทดสอบหน่วยความจําความสนใจและปฏิกิริยามากกว่าคนที่บริโภคคาเฟอีนจากร้านขายยาอื่น ๆ เช่นกาแฟ ในความเป็นจริงชาสีเขียวมีกรดอะมิโนที่เรียกว่า L-theanine L-theanine แสดงให้เห็นว่ามีความสงบและผ่อนคลาย นี่คือสิ่งที่หลายคนพบว่าชาสีเขียวช่วยให้พวกเขามุ่งเน้นไปที่ความรู้สึกและแข็งแรงโดยไม่ต้อง jitters และความวิตกกังวลอาจเกี่ยวข้องกับกาแฟ
นอกจากนี้คาเฟอีนเมื่อรวมกับสารต้านอนุมูลอิสระและ polyphenols ปัจจุบันในชาเขียวอาจมีส่วนร่วมในการเผาผลาญและไขมันอาจช่วยเพิ่มความสามารถในการเพิ่มประสิทธิภาพน้ําหนัก นอกจากนี้ยังเชื่อมโยงกับผลประโยชน์ทางหัวใจและหลอดเลือดรวมถึงการรักษาเลือดและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
คาเฟอีนในชาเขียว
ชาเขียวมีคาเฟอีนน้อยกว่าเครื่องดื่มอื่น ๆ เช่นกาแฟสีดําและเครื่องดื่ม ช้อนชาสีเขียวมีประมาณ 30-50 มิลลิกรัมของคาเฟอีนในขณะที่ถ้วยที่มีกาแฟที่มีประมาณ 95-200 ตันและเครื่องดื่มที่มีอุณหภูมิประมาณ 150-300 มิลลิกรัม
ที่นี่เป็นตารางเปรียบเทียบเนื้อหาของเครื่องดื่มที่แตกต่างกัน:
เนื้อหาวิตามิน (mg ต่อถ้วย)
- ชาเขียว | 30-50
- ชาเขียว | 47-90
- กาแฟ | 95-200
- Espresso | 63
- เครื่องดื่ม | 150-300
- ji | 35-45
- คาเฟอีน | 2-7
คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นทั่วไปและเมื่อบริโภคในคําแนะนําโดยทั่วไปมักถือว่าเป็นความปลอดภัยมาก
หากคุณกังวลเกี่ยวกับเนื้อหาของคาเฟอีนสีเขียวคุณสามารถเลือกคาเฟอีนสีเขียวหรือเครื่องดื่มเล็ก ๆ ของชาเขียวปกติ คุณสามารถลองดื่มชาสีเขียวก่อนหน้านี้ในวันเพื่อหลีกเลี่ยงการนอนหลับของคุณ
คาเฟอีนควรอยู่ในวัน?
หลายคนมีความสุขที่จะลองคาเฟอีนของพวกเขาใน waking และทั่วไป "ในช่วงกลางวัน" มักจะมีความปรารถนาสําหรับช่วงบ่ายคาเฟอีนจากร้านกาแฟที่ใกล้ที่สุด สําหรับคนส่วนใหญ่ คาเฟอีนสามารถมีบทบาทในอาหารเพื่อสุขภาพ
FDAขอแนะนําให้ผู้ใหญ่สุขภาพมากกว่า 400 ตันต่อวัน นี่คือประมาณจํานวนคาเฟอีนในสี่ถ้วยของกาแฟ, 10 สามารถใช้เป็น cola, หรือสอง "พลังงาน" อย่างไรก็ตามจํานวนคาเฟอีนที่ปลอดภัยสําหรับคุณที่จะบริโภคอาจขึ้นอยู่กับความไวของแต่ละบุคคลและสุขภาพโดยรวม หลายคนอาจมีประสบการณ์ลบผลข้างเคียงจากคาเฟอีนเช่นความวิตกกังวลนอนไม่หลับและปวดศีรษะแม้ว่าพวกเขาบริโภคน้อยกว่า 400 มิลลิกรัมต่อวัน
หากคุณตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรเป็นสิ่งสําคัญที่จะ จํากัด ในปริมาณ 200 มิลลิกรัมต่อวันหรือน้อยกว่า นี่คือประมาณปริมาณของคาเฟอีนในถ้วยเบียร์หรือสองกระป๋อง
คําถามที่พบบ่อย
- ชาสีเขียวมีสุขภาพดีกว่ากาแฟ? ทั้งชาเขียวและกาแฟมีผลประโยชน์ต่อสุขภาพและวาด ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังในขณะที่กาแฟจะเชื่อมโยงกับฟังก์ชั่นทางจิตและลดความเสี่ยงของอัลอัลอัลโรและสวนสาธารณะ
- ชาสีเขียวมีคาเฟอีน? Decaf สีเขียวยังคงมีข้อบกพร่องของคาเฟอีน แต่ระดับของชาเขียวปกติ
- คาเฟอีนปลอดภัยในวัน? ที่แนะนําทุกวันสําหรับคาเฟอีนเป็น 400 มก. ต่อวันซึ่งเทียบเท่า 4 ถ้วยสีเขียว
- คุณสามารถลดน้ําหนัก ชาเขียวถูกแสดงเพื่อเพิ่มการเผาผลาญและช่วยในการลดน้ําหนักเมื่อรวมกับอาหารที่มีสุขภาพดีและการออกกําลังกาย
- ดื่มน้ําสีเขียว? เด็กควรหลีกเลี่ยงปริมาณคาเฟอีน ขอแนะนําให้เด็กอายุต่ํากว่า 12 หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มสีเขียวทั้งหมด
มุมมอง
ชาเขียวมีคาเฟอีน แต่ในปริมาณที่ต่ํากว่าเมื่อเทียบกับอาหารอื่น ๆ ปริมาณคาเฟอีนในชาเขียวขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างเช่นชนิดของชาที่ใช้เวลาและอุณหภูมิ ในขณะที่คาเฟอีนมีผลประโยชน์เป็นสิ่งสําคัญที่จะกินในโหมดการทํางานเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบ ถ้าคุณกําลังมองหาอาหารมังสวิรัติหรือน้ําผลไม้สดสามารถเป็นตัวเลือกที่ดี โดยรวมชาสีเขียวเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีผลประโยชน์มากมายเมื่อบริโภคอาหารและไลฟ์สไตล์
