Ako ľudia, všetci máme túžbu pre cukrové potraviny v určitom okamihu v našom živote. Je normálne, aby sa dopriať do kusu koláča alebo čokolády teraz a potom, ale niekedy cukry môžu dostať z ruky, vedie k preháňaniu a hmotnosti zisk. Zatiaľ čo existuje niekoľko dôvodov, prečo sme túžili cukor, jedna pozoruhodná príčina je nedostatok vitamínu.
Vitamíny hrajú kľúčovú úlohu pri udržiavaní celkového zdravia a ich nedostatok môže vyvolať rôzne príznaky, vrátane cukru. Pridajte sa k nám zistiť, čo nedostatok vitamínu spôsobuje cukor, ich funkcie, zdroje a ako prekonať nedostatok.
Aké sú bežné príčiny Cukor Cravings?
Vývojárne faktory
Naši predkovia sa vyvinuli v prostredí, kde high-calorie potraviny, vrátane tých bohatých na cukor, boli desce. V dôsledku toho sa ľudské telo vyvinula preferenciu pre sladké chuťy ako spôsob, ako identifikovať zdroje energetických potravín. Zatiaľ čo táto preferencia bola výhodná v minulosti, v dnešnom svete bohatého cukru lieči, môže viesť k preplneniu.
Chémia mozgu
Spotrebný cukor aktivuje systém odmeňovania mozgu tým, že uvoľňuje neurotransmitery ako dopamín, ktoré sú spojené s potešením a výstuhou. V priebehu času, opakovaná spotreba cukru môže viesť k desensitizácii cesty od mozgu, čo spôsobuje jednotlivcov hľadať ešte viac cukru na dosiahnutie rovnakej úrovne spokojnosti. Tento proces sa podobá závislosti na niektorých ohľadoch.
Krvný cukor Fluctuations
Jesť potravín vysoko v rafinovaných cukoroch spôsobuje rýchle hroty hladiny cukru v krvi, nasleduje pády. Tieto pády môžu vyvolať hlad a túžby pre viac cukru, aby rýchlo obnoviť energetickú úroveň. Tento cyklus kolísania cukru v krvi a následné chute môžu vytvoriť výživný cyklus prejedzovacích cukrov.
Stres a emócie
Stres, úzkosť, a negatívne emócie môžu viesť k cukrovke. Keď zdôraznil, telo uvoľňuje kortizol, čo môže ovplyvniť potravinové voľby. Mnoho ľudí sa obrátiť na sladké pohodlie potravín ako spôsob, ako upokojiť svoje emócie alebo zmierniť stres dočasne. Správa jesť niečo sladké môže poskytnúť pocit okamžitého reliéfu.
Udržateľná spotreba
Pravidelne náročné cukry potraviny môžu vytvoriť zvyk, ktorý je ťažké zlomiť. Čím viac je v týchto potravinách, tým silnejší neurálne cesty sa stávajú, takže je ťažké odolať chute.
Nedostatok spánku
Spánok hrá kľúčovú úlohu pri regulácii hladových hormónov. Keď spiace-deprivedené, úrovne ghrelin, hladší hormón, zvýšenie, zatiaľ čo hladiny leptínu, hormón, ktorý signalizuje plnosť, zníženie. Táto hormonálna nerovnováha môže viesť k zvýšeným chute pre kalorie-dense a sladkosti potravín.
Nevyvážená strava
diéta chýba v esenciálnych živinách, najmä bielkoviny a zdravé tuky, môže prispieť k sladkej chute. Tieto živiny pomáhajú poskytovať trvalé energetické a pocity plnosti, znižuje pravdepodobnosť zažiť intenzívne túžby.
Umelé sladidlá
icallyicky, konzumácia umelých sladidiel, ktoré sú nízkokalorie alebo kalorie-free, môže niekedy zintenzovať chuť cukru. mozog očakáva kalorickú odmenu spojenú s sladkosťou, a keď to nedostane, môže vyvolať ďalšie túžby pre skutočný cukor.
Sociálne a environmentálne faktory
Sociálne situácie, reklamy a environmentálne cues môžu ovplyvniť všetky naše potravinové voľby. Byť okolo iných, ktorí sú náročné cukry potraviny alebo vidieť pokušujúce reklamy môžu spúšťať túžby, aj keď ste neboli pôvodne premýšľali o cukry.
Dehydrát
Niekedy môže telo poškodiť smäd pre hlad. Dehydrácia môže viesť k chute pre cukrové potraviny, pretože telo hľadá rýchle zvýšenie energie.
Link medzi vitamínom Deficienciou a Cukornými kravmi
Udržiavanie vyváženej a zdravej stravy je rozhodujúce pre celkovú pohodu, pretože živiny konzumujeme dôležitú úlohu pri podpore rôznych telesných funkcií. Medzi tieto živiny sú vitamíny nevyhnutné mikroživiny, ktoré sa zúčastňujú mnohých biochemických procesov. Zaujímavé je, že nie je možné spojenie medzi nedostatkom vitamínov a cukrovými kúzkami, vrhajúce svetlo na intricate vzťah medzi výživu a našimi túžbami.
Cukrové túžby sú bežným výskytom pre mnohých ľudí. Túžba na cukrové potraviny môžu niekedy cítiť preháňanie, vedúce k preplneniu sladkostí a spracovaných potravín. Zatiaľ čo viaceré faktory prispievajú k rozvoju týchto kúskov, vznikajúceho výskumu naznačuje, že vitamín nedostatky by mohli hrať významnú úlohu pri ich spúšťaní.
Niekoľko vitamínov, vrátane B vitamínov (napríklad B6, B12, a folát), vitamín D, a chróm, sú spojené s reguláciu nálady, energetickej hladiny a rôznych metabolických procesov. Keď telo chýba tieto vitamíny, môže zažiť narušenie týchto funkcií, potenciálne Výsledné výkyvy nálady, únava a nerovnováhy energetickej hladiny. V snahe kompenzovať tieto nedostatky a obnoviť rovnováhu, telo môže vyvolať túžbu po potravinách, ktoré poskytujú rýchle praskliny energie, ako sú sladké občerstvenie.
Pozrime sa bližšie na každý z týchto vitamínov a minerálov.
Vitamíny Zodpovedné pre Cukorné spevy
Vitamín B
B-vitamíny, konkrétne vitamíny B1, B3, B6, a B12, hrať základné úlohy pre konverziu potravín do energie. Pomáhajú zlomiť sacharidy, bielkoviny a tuky, ktoré poskytujú palivo pre telo správne fungovať. Keď nemáme dostatok týchto vitamínov, náš metabolizmus spomaľuje, spôsobuje tvrdosť a únavu, čo vedie k sladkej chute.
Zdroje: Celé zrná, mäso, ryby, vajcia, mliečne, orechy a semená.
Chróm
Chromium je minerál, ktorý pomáha regulovať hladinu cukru v krvi tým, že zvyšuje účinnosť inzulínu. Nedostatok v tomto mineráli môže viesť k inzulínovej odolnosti, takže je ťažké pre glukózu vstúpiť do buniek, vedúce k vysokým krvným cukrom a chuťou cukru.
Zdroje: Bicali, zelené fazuľa, zemiaky, celé zrná, mäso a vajcia.
Horčík
Horčík je minerál potrebný pre viac ako 300 biochemických reakcií v tele, vrátane výroby energie, svalovej a nervovej funkcie, a regulácia glukózy. Nedostatok horčíka môže viesť k únave, slabosť, a zníženie citlivosti inzulínu, z ktorých všetko prispieva k cukrovej túžby.
Zdroje: Dark listy zelené, orechy, semená, ryby, fazuľa, celé zrná, avocados a banány.
Zinok
Zinok je základným minerálom, ktorý hrá kľúčovú úlohu v imunity, liečenie rany a syntézu DNA. To tiež pomáha regulovať hladinu cukru v krvi stimuláciou inzulín sekrécie a zlepšuje citlivosť inzulínu. Nedostatok v zinok môže spôsobiť chuť cukru v dôsledku zníženej citlivosti inzulínu.
Zdroje: morské plody, mäso, mliečne, orechy, semená a strukoviny.
Vitamín D
Nedostatočné hladiny vitamínu D boli spojené s zníženou inzulínovou uvoľňovaním, odolnosťou inzulínu a nástupom typu 2 diabetes. Spoľahlivo, v Spojených štátoch, okolo 24% dospelých zažíva nedostatok vitamínu D, zatiaľ čo miera nedostatku stúpa na 40% medzi európskymi. Tento trend sa v rôznych vekových skupinách, s deťmi a starší vystavujú najnižšiu úroveň vitamínu D.
Pre jednotlivcov s diabetom, zahŕňajúce vitamín D doplnok do ich režimu sa objavuje ako prominentná stratégia na efektívne zvýšenie rovnováhy hladiny cukru v krvi.
Zdroje: Tučné ryby, kód pečeňový olej, vaječné žĺtky, mlieko, pomarančová šťava.
Vitamín K
Súhlas s vitamínom K denne sa objaví na zvýšenie metabolizmu glukózy a nedostatočného príjmu môže hrať úlohu vo vývoji typu 2 diabetes. Bežná prax je kombinovať doplnky vitamínu D3 a K2, pretože tieto vitamíny spolupracujú potenciálne zlepšiť hladinu cukru v krvi.
Zdroje: Kale, špenát, Švajčiarsky chard, obojživené greeny, brokolica, hovädzie pečeň, roas.
Poradenstvo
Ak trpíte intenzívnou chuťou cukru, je nevyhnutné identifikovať základnú príčinu, ktorá by mohla byť vitamín alebo nedostatok minerálov. Tu sú niektoré tipy na prekonanie cukru v dôsledku nedostatku živín:
- Konzumovať vyváženú stravu bohaté na celé potraviny, ovocie, zelenina, chudé bielkoviny a zdravé tuky poskytnúť základné vitamíny a minerály.
- Začleniť zdroje potravín bohaté na B-vitamíny, ako sú celé zrná, mäso, mliečne, orechy a semená.
- Jedzte potraviny vysoko v chróme, ako je brokolica, zelené fazuľa, zemiaky a vajcia.
- Zahrňte horčík-bohaté potraviny, ako sú tmavo listové zelené, orechy, semená, ryby a celé zrná vo vašej strave.
- Pridajte zinok bohaté potraviny do jedla, vrátane morských plodov, mäsa, mliečnych, orechov, semien a strukovín.
Poraďte sa so zdravotníckym profesionálom pre doplnky, ak nemôžete splniť denný odporúčaný príjem prostredníctvom stravy sám.
FAQ
- Môžu doplnky pomôcť prekonať cukrové túžby spôsobené nedostatkom vitamínu? Doplnky môžu byť užitočné pri prekonávaní vitamínových nedostatkov, ktoré spúšťajú chuť cukru.
- Je možné chovať cukor napriek tomu, že má dostatok vitamínov a minerálov? Áno, je možné chovať cukor, aj keď budete konzumovať dostatok vitamínov a minerálov. Ďalšie faktory, ako je stres, hormonálna nerovnováha, alebo emocionálne stravovacie návyky môžu tiež vyvolať cukrové túžby.
- Ako môžem znížiť svoju túžbu cukru? Znižovanie cukrovej túžby zahŕňa identifikáciu základnej príčiny, ktorá by mohla byť nedostatok vitamínov alebo iné faktory, ako je stres alebo životný štýl návyky. Ak chcete znížiť chuť cukru, skúste konzumovať vyváženú stravu bohatú na celé potraviny, chudé bielkoviny, zdravé tuky a nízkoenergetické indexové potraviny. Okrem toho, cvičiť techniky riadenia stresu a dostať adekvátny spánok môže tiež pomôcť znížiť chuť cukru.
Záver
Vitamíny a minerálne nedostatky hrajú významnú úlohu v cukrových chute. Deficiencie v B-vitamíny, chróm, horčík, a zinok môže viesť k únave, znížená citlivosť na inzulín a nízke hladiny energie, spúšťanie cukru. Pre prekonanie týchto nedostatkov je nevyhnutné konzumovať vyváženú stravu bohaté na celé potraviny, chudé bielkoviny, zdravé tuky a zahŕňajú zdroje potravín týchto vitamínov a minerálov. Ak je to potrebné, doplnky môžu tiež pomôcť prekonať tieto nedostatky, ale vždy konzultovať zdravotníckeho profesionála pred prijatím akýchkoľvek doplnkov.
