日常的に消費されるべきどのくらいのターメリックを疑問に思いますか? ターメリックは、何世紀にもわたって調理や伝統医学に使われてきたスパイスです。 これは、炎症抑制および抗酸化特性を有することが示されているクルクミンと呼ばれる化合物が含まれています。
近年、ウコンサプリメントは、潜在的な健康上の利点のために人気を得ています。 しかし、1日あたりのどのくらいのターメリックを取る必要がありますか? この記事で対処するつもりです。 お問い合わせ
ターメリックとは?
ターメリックは、ウコン植物から来るスパイスです。 特にインド料理や東南アジア料理のアジア料理でよく使われています。 ターメリック植物の根は乾燥され、調理のスパイスとして使用される微粉末に粉砕されます。
また、伝統的な医学での使用の長い歴史があります。 関節炎、消化器の問題、皮膚の問題など、さまざまな条件を扱うために使用されます。 ターメリックの有効成分はクルクミンであり、その抗炎症および酸化防止特性を担当しています。
ターメリックの長所と短所
プロ:
- 炎症抑制の特性: ターメリックの有効成分であるクルクミンは、抗炎症特性を有することが示されています。 これは、関節炎、炎症性腸疾患、およびその他の炎症性疾患などの条件を治療するために潜在的に有用になります。
- 酸化防止特性: クルクミンも強力な抗酸化物質であり、それは体内のフリーラジカルによって引き起こされる損傷を防ぐことができます。
- 潜在的な癌戦う特性: 一部の研究では、クルクミンは、この領域でより多くの研究が必要であるが、抗癌特性を有する可能性があることを示唆しています。
- 脳機能を改善するかもしれない: クルクミンが脳機能を改善し、年齢関連の認知低下のリスクを下げる可能性があることを示唆するいくつかの証拠があります。
コンサルティング:
- ターメリックまたはクルクミンサプリメントの高用量を取ることは、吐き気、下痢、および膨満などの胃腸の問題を引き起こす可能性があります。
- ターメリックは血液凝固を妨げる可能性があるので、血液の薄い人や出血障害を持つ人によって大量に服用しないでください。
- ターメリックは、血液シンナー、糖尿病薬、抗鬱剤を含む特定の薬と相互作用することができます。 薬を服用している場合は、ターメリックサプリメントを服用する前に、ヘルスケアプロバイダーと話すことが重要です。
一日にどのくらいのターメリックを取る必要がありますか?
ターメリックの推奨摂取量は消費される形態によって異なります。 ターメリックの異なる形態のための推奨用量は次のとおりです。
- 新鮮なウコン根: 新鮮なウコンの根のための特定の推奨用量はありませんが、それは調理中にゴミを使用することができます。
- 乾燥されたウコンの粉: 乾燥ウコン粉末の推奨摂取量は、1日あたり約1〜3グラムです。
- ターメリックサプリメント: ターメリックサプリメントの推奨用量は、クルクミンの濃度によって異なります。 一般的に、用量は、1日あたりの500〜2,000ミリグラムの範囲です。
実際には、ターメリックの最適な投与量は、個人や治療される条件によって異なります。 必要に応じて、低用量で開始し、徐々に増加することが常に最善です。
誰がターメリックを使用しないでください?
胆嚢の問題: 胆石または胆嚢疾患を持つ人々は、胆嚢を刺激する可能性があるため、ターメリックを避けるべきです。
繁殖障害: 出血障害がある場合, 血中注射薬を服用している, または今後の手術を持っている場合, 尿素サプリメントやあなたの食事療法でウコンの大量を消費する前に、医療専門家に相談.
妊娠中および授乳中の女性: 料理で使用されるウコンは、一般的に妊娠中に安全と見なされますが、大量のウコンサプリメントを消費することは、妊娠中または授乳中の女性にはお勧めしません。
アレルギーや感情: アレルギーや感度が疑われる場合は、使用を中止し、医療専門家に相談してください。
消化管の還流の病気(GERD): ターメリックは、一部の個人でGERDまたは酸の還流の徴候を潜在的に悪化させる、より低い食道のsphincterをリラックスできます。
鉄欠乏性貧血: ターメリックは鉄の吸収を妨げることができます、鉄欠乏性貧血の個人のために問題があることができます。
糖尿病:ターメリックは血糖値が低下する可能性があります。 糖尿病や血糖を制御する薬を服用している場合, あなたがターメリックサプリメントを消費したり、大量にターメリックを消費する場合、あなたのレベルを密接に監視.
ターメリックを取るための代替
胃腸の問題、薬との相互作用、またはその他の理由によりウコンを服用できない場合は、あなたが試すことができるいくつかの選択肢があります。 これらには以下が含まれます。
- ジンジャー: ターメリックと同様に、ジンジャーは抗炎症特性を持ち、痛みや炎症を軽減するのに役立ちます。
- Omega-3脂肪酸: 脂肪魚、亜麻仁、キア種子、オメガ-3脂肪酸は、抗炎症特性を有することが示されている。
- ボスウェリア: また、インドのフランクインとして知られるボスウェリアは、関節炎などの炎症状態を治療するために、伝統的な薬で使用されてきました。
ターメリックを取るためのヒント
- 高品質のサプリメントを選択してください: あなたがターメリックサプリメントを取ることにした場合、必ず、標準化された量のクルクミンを含む高品質の製品を選択してください。
- 黒胡椒でターメリックを取る: 黒いコショウは、体内のクルクミンの吸収を高めることができるピペリンと呼ばれる化合物が含まれています。
- 調理でウコンを使用: あなたの食事にターメリックを追加することは、あなたの食事療法にそれを組み込む簡単な方法です。 ご飯、野菜、肉料理によく合います。
よくある質問
- 毎日ターメリックを取ることは安全ですか? はい、それはあなたが推奨用量に従う限り、そして任意の副作用を経験しない限り、毎日ターメリックを取ることは一般的に安全です。
- 関節の痛みにウコンヘルプできますか? はい、ウコンには関節の痛みや炎症を軽減するのに役立つ抗炎症作用があります。 一部の研究では、子宮のサプリメントを取ることは、関節炎の痛みを治療するための非ステロイド抗炎症薬(NSAIDs)として有効である可能性があることを示しています。
- ターメリックサプリメントを取るか、新鮮なターメリックルートを使用する方が良いですか? ターメリックの形態は健康上の利点を提供することができますが、サプリメントは、一部の人にとってより便利です。 新鮮なウコンの根は、調理中に脂肪を使用することができます, サプリメントは、クルクミンの濃縮された用量を提供しながら、.
- 子宮のサプリメントは癌を防ぐことができますか? 一部の研究では、クルクミンが抗癌特性を有する可能性があることを示唆しているが、この領域でより多くの研究が必要です。 子宮のサプリメントが癌を防ぐか、既存の癌を治療するのを助けることができるかどうかはまだ明らかではありません。
ファイナル・テイクアウト
ターメリックは、何世紀にもわたって伝統医学で使用されてきたスパイスであり、その潜在的な健康上の利点のために近年人気を博しています。 ターメリックの推奨毎日の摂取量は、それが消費される形態によって異なります, そして、任意の副作用を避けるために推奨用量に従うことが重要です.
ターメリックは健康上の利点を提供できますが、治療の代替ではありません。 健康上の問題が発生した場合は、新しいサプリメントレジメンを始める前に、ヘルスケアプロバイダーと話すことが重要です。
あなたの食事療法にウコンを組み込むことは、あなたの健康をサポートするための風味豊かな方法であり、この記事で提供されているヒントと情報があれば、あなたは安全にそして効果的に行うことができます。